HoReCa

Что такое HoReCa

HoReCa — это аббревиатура из трёх слов:

Хотите освоить сквозную аналитику?

Посетите регулярный мастер-класс по аналитике от Roistat.

Таким образом, HoReCa — это гостинично-ресторанный бизнес или индустрия гостеприимства.

Сегмент HoReCa отличается от других сфер бизнеса несколькими особенностями:

Продукт продажи готов к употреблению на месте продажи.
Клиент не видит упаковку и бренд продукта, поэтому продавцы сегмента HoReCa часто экономят на этом.

Алкогольная продукция, безалкогольные готовые напитки и сигареты, пакетированные чай и кофе, которые продают на объектах HoReCa.

Обычно поставщика меняют только по серьезным причинам. При этом ЛПР (лицо, принимающее решение) — собственник бизнеса или директор компании.

Продавец покупает товары у поставщиков в минимальных количествах и не делает запасы.
HoReCa ориентирован на удовлетворение потребностей клиента. Конечный потребитель платит не только за сам продукт, но и за сервис, окружающую обстановку.

Подписывайтесь на каналы Roistat в Telegram. Делимся статьями из блога и полезными видео, рассказываем о последних обновлениях продукта Roistat.